http://yolafamely64.jeeran.com/categories/مقالات_عن_خطر_السكر_في_حياتنا/صحة سعادة حياةMon, 01 Dec 2008 05:43:41 GMTCopyright 2008 yolafamely64jeeran RSSGenerator v1.0http://yolafamely64.jeeran.com/photos/profile_t.jpghttp://yolafamely64.jeeran.com/categories/مقالات_عن_خطر_السكر_في_حياتنا/http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/465795.html465795         لا طعام على طعام    سواء كانت حبوب الفطور المحلاة مع الحليب، أو المعجنات والقهوة السوداء للفطور، أم كانت سندويشة الهمبرغر والكوكاكولا للغداء، أو العشاء الكامل والمازاوات من أخبر الطباخين في المساء.... كيميائياً: غذاء الإنسان الحديث هو وصفة فعالة لضمان التهابات الأمعاء، ومشاكل المعدة والقلب! إذا لم تأخذ أنسولين أكثر من اللازم في حالة صدمة من نقص الأنسولين، فلن تحتاج للسكر كمضاد للأنسولين!...&nbsp;[<a href="http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/465795.html">اقرأ المزيد</a>]Mon, 11 Feb 2008 08:52:39 GMThttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/465795.html#commentsyolafamely64<yolafamely@hotmail.com>مقالات عن خطر السكر في حياتناhttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464806.html464806        هل يحتاج الطفل إلى السكر المكرر؟    معظم التشويش والحيرة بين الناس حول السكر المكرر يعود إلى اللغة. حيث أن السكاكر تُصنف من قبل الكيميائيين كـ "كربوهيدرات". هذه المصطلح يعني (مادة تحوي الكربون مع الهيدروجين والأوكسجين)  إذا أراد الكيميائيون أن يتكلموا بمثل هذه العبارات والمصطلحات في مختبراتهم فلا بأس. أمــــــا اســــــتعمال كلمة والكربوهيدرات خارج المختبر وخصوصاً في توثيق وتسمية الغذاء...&nbsp;[<a href="http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464806.html">اقرأ المزيد</a>]Sun, 10 Feb 2008 09:31:26 GMThttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464806.html#commentsyolafamely64<yolafamely@hotmail.com>مقالات عن خطر السكر في حياتناhttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464789.html464789    قصتي مع السكر  أيام الجامعة، كنتُ أحاول إخماد أفكاري العنيدة وتساؤلاتي المتكررة حول: "ما هو الهدف من هذه الحياة؟"... كان هناك أستاذ متوسط العمر ذو شعر أسود وصوت قوي مشجع جداً، يشرح كيف نكتب ورقة مناقشة... وبينما كان يمشي بين الطلاب، ناظراً إلى أعينهم ليرى من سيكون مستعداً للإجابة، لاحظتُ أن عينيه لم تفارقني... هل يستطيع سماع أفكاري بطريقة ما؟؟؟؟  قابلتُه بعد المحاضرة وطلبتُ الحديث معه فقبل...&nbsp;[<a href="http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464789.html">اقرأ المزيد</a>]Sun, 10 Feb 2008 08:35:44 GMThttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464789.html#commentsyolafamely64<yolafamely@hotmail.com>مقالات عن خطر السكر في حياتناhttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464782.html464782لماذا يعتبر السكر المكرر سـاماً بالنسبة للجسم؟     في عام 1957 حاول الدكتور ويليام كودا مارتن الإجابة على هذا السؤال: متى يكون الطعام غذاءً ومتى يكون ســمّــاً؟؟     كان تعريفه العملي للسم: - طبياً، هو أية مادة تدخل على الجسم أو تتطور فيه، والتي تسبب أو قد تسبب المرض - كيميائياً، الســم هو أية مادة تمنع أو تثبط أياً من أنزيمات وخمائر الجسم (مواد كيميائية صغرى).    صنّف الدكتور مارتن السكر المكرر...&nbsp;[<a href="http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464782.html">اقرأ المزيد</a>]Sun, 10 Feb 2008 08:26:00 GMThttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464782.html#commentsyolafamely64<yolafamely@hotmail.com>مقالات عن خطر السكر في حياتناhttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464780.html464780             الأسبارتام والمحليات الصناعية      جميع الأعراض التالية موضوعة في نشرة توصيف الأسبارتام، ضمن شبكة حماية المستهلك:  صداع، غثيان، دوار، خَدَر، أرق، رؤية مشوشة، عمى، ومشاكل العين الأخرى، ضعف الذاكرة، اللفظ غير الواضح، الكآبة، تغيرات في الشخصية، نشاط مفرط (مرضي)، تلبّك المعدة، نوبة مرضيّة، آفات جلديّة، طفح، نوبات قلق، تشنج العضلات وآلام المفاصل، نقصان الطاقة، أعراض تشابه النوبات القلبية،...&nbsp;[<a href="http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464780.html">اقرأ المزيد</a>]Sun, 10 Feb 2008 08:18:59 GMThttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/464780.html#commentsyolafamely64<yolafamely@hotmail.com>مقالات عن خطر السكر في حياتناhttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463966.html463966                                   السـكّروز : طاقة صافية، لكن الثمن مرتفع      عندما كانت السعرات الحرارية (الكالوري) أهم موضوع في العشرينيات من القرن الماضي، وكان كل شخص يتعلم كيف يحسبها، أتى تجار السكر بنغمة وصرعة جديدة، وأعلنوا على الملأ أن هناك (2500) سعرة حرارية في باوند السكر (453.6غ). أي أن 120غ فقط من السكر تنتج 20 بالمائة من الحاجة اليومية. وهكذا قالوا: "إذا أمكنك شراء كل الطاقة التي تحتاجها...&nbsp;[<a href="http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463966.html">اقرأ المزيد</a>]Sat, 09 Feb 2008 08:28:00 GMThttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463966.html#commentsyolafamely64<yolafamely@hotmail.com>مقالات عن خطر السكر في حياتناhttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463965.html463965  قصة البحارة الغارقين في تحطم السفينة، الذين لم يأكلوا أو يشربوا شيئاً سوى السكر وشراب الروم لتسعة أيام متواصلة قد  صدمت البعض... والحكاية التي كان لابد من روايتها خلقت مشكلة كبيرة لتجار السكر.  حدثت هذه الحادثة عندما غرقت سفينة تحمل شحنة من السكر عام 1793. البحارة الخمسة الناجون أنقذوا أخيراً بعد أن ضاعوا لمدة 9 أيام. كانوا في حالة مزرية بسبب الجوع واستهلاكهم للسكر وشراب الروم فقط.  ألهمت هذه...&nbsp;[<a href="http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463965.html">اقرأ المزيد</a>]Sat, 09 Feb 2008 08:26:00 GMThttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463965.html#commentsyolafamely64<yolafamely@hotmail.com>مقالات عن خطر السكر في حياتناhttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463961.html463961 منذ أن خرج السكر من رفوف الصيدليات إلى مصانع الحلويات المتنوعة في أواخر القرن السابع عشر، ازداد استهلاك السكر في بريطانيا خلال 200 سنة، من حفنة أو اثنتين في برميل البيرة في بعض الأماكن، إلى أكثر من مليوني باوند في السنة... وبدأ أطباء لندن بملاحظة وتسجيل علامات وعوارض مرضية مزمنة دُعيت: "كآبة السكر: Sugar Blues"  وفي تلك الأثناء، عندما لم يُظهر آكلو السكر أي عوارض جسدية واضحة، كان الأطباء المختصون...&nbsp;[<a href="http://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463961.html">اقرأ المزيد</a>]Sat, 09 Feb 2008 08:18:00 GMThttp://yolafamely64.jeeran.com/archive/2008/2/463961.html#commentsyolafamely64<yolafamely@hotmail.com>مقالات عن خطر السكر في حياتنا